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Gobierno impulsa mayor disponibilidad genética en porcinos en nuestro país

Esta medida busca apoyar a pequeños y medianos productores de nuestro país con el fin de que sean parte responsable de la exportación de carne de cerdo al mercado internacional.

Fuente: Agraria.pe
MAYO 10/2018 | Comentarios(0).
La Ing. Ana María Trelles, gerente general de la Asociación Peruana de Porcicultores del Perú (APP), señaló que el sector porcino en nuestro país viene creciendo de manera satisfactoria gracias al acceso libre y disponible, de material genético (semen) para los productores porcinos nacionales. 
Esta medida, brinda mayores y mejores alternativas al productor porcino ya que contará con un pie de cría de excelente calidad. Generando que las granjas tecnificadas inviertan en nuevos proyectos. 
 
Otro factor importante el cual ha permitido promover las inversiones en este sector, fue la modificación al Reglamento Sanitario Porcino del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) hecho el 2016, el cual reduce la distancia entre explotación y explotación (granja-granja) considerando los cuidados sanitarios y de bioseguridad adecuados; añadió Trelles.
 
El reglamento anterior, indicaba que entre dos granjas porcinas, tenía que haber entre 3 y 5 kilómetros de distancia, por lo que la disponibilidad de encontrar terrenos eriazos para nuevos proyectos era bastante complicada. Ahora, el nuevo reglamento reduce la distancia entre granjas a 1 kilómetro y de granja a relleno sanitario u otras explotaciones que puedan contaminar la granja sea de 3 kilómetros. 
 
Apoyo del estado
 
Por otro lado, la gerente general de la APP indicó que el Senasa junto al Banco Interamericano de Desarrollo (BID), viene trabajando la segunda etapa del programa de sanidad e inocuidad. Al respecto, dijo que se han aprobado tres proyectos: Erradicación y control de la mosca de la fruta; Control y erradicación de enfermedades en porcinos; Inocuidad en porcinos. Siendo este último el más importante pues contará con recursos para la adecuación de mataderos.
 
“Nosotros estamos muy interesados porque en el corto plazo vamos a iniciar las exportaciones de carne de cerdo por eso necesitamos tener mataderos adecuados que cumplan con la normativa internacional para poder procesar los cerdos y aprovechar estas ventajas que tenemos con los TLC”, sostuvo.
 
En ese sentido, destacó que Perú puede exportar carne de cerdo a China, Japón, Corea, Unión Europea, donde ya se tiene cuotas vigentes, pero se deben cumplir todos los requisitos zoo-sanitarios, para ello es necesario contar con zonas libres de peste porcina clásica (PPC).
 
Por último, la especialista añadió que se está trabajando un proyecto para ofrecer genética líquida (semen fresco que se obtiene de las casas genéticas) a una muestra de pequeños productores en las diferentes regiones del país. La genética líquida con una adecuada inseminación artificial permitirá obtener índices muy eficientes, mejorando sus ingresos económicos y mejorando su calidad de vida”, finalizó.

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