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OIPORC anunció fecha del VI Congreso Iberoamericano de Porcicultura

Del 18 al 20 de septiembre se desarrollará en Panamá la sexta edición de este evento y aunque no se ha confirmado el cartel, la organización ya anunció que las conferencias internacionales, la muestra comercial y las oportunidades de negocios serán la parte medular del foro.

Fuente: OIPORC
MARZO 13/2019 | Comentarios(0).

La Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC), lanzó la invitación para la sexta edición de su Congreso Iberoamericano, el cual se celebrará del 18 al 20 de septiembre de este año en el Hotel Panamá en este mismo país, con la participación especial de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), quien ofrecerá a los asistentes una conferencia magistral.

El MVZ. José Luis Caram Inclán, presidente de la OIPORC, nos comentó que si bien no se tiene aún definido quién será el ponente para llevar a cabo esta conferencia, se está buscando que se maneje en español y vaya acorde a los requerimientos y necesidades de cada país.

El evento contará con muestras comerciales, conferencistas internacionales, oportunidades de negocios, temas de actualización, además de un segmento para disfrutar de la gastronomía y el turismo que ofrece este país.

Cabe resaltar que Panamá junto con Costa Rica y Guatemala concentran aproximadamente 83% de la producción de carne de cerdo en Centroamérica, mientras que el resto es producido en Honduras, Nicaragua y El Salvador, según informa CentralAmerica Data.

La OIPORC, la OIE y la peste porcina africana

Respecto a la agenda de trabajo conjunta entre la OIPORC y la OIE, el también presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM) añadió que además de la intención de aplicar la herramienta para la evaluación de las prestaciones de los servicios veterinarios (Herramienta PVS) en México, con el Senasica específicamente, se ha desarrollado una agenda de reuniones que incluyen un acuerdo de información ordenada entre los países miembros del organismo iberoamericano respecto a los avances de la Peste Porcina Africana (PPA).

Recordemos que a raíz de los primeros brotes de PPA en China el año pasado y luego su propagación por Europa del Este y algunos países de África, el gobierno mexicano, las asociaciones, universidades y organizaciones de porcicultores establecieron un protocolo conjunto para extender las medidas de prevención a todo el territorio nacional.

Simulacro virtual a nivel continente

El líder porcicultor nos adelantó que se tiene proyectado realizar un “simulacro de escritorio” continental ante un posible brote de PPA en el territorio americano, este se prevé tenga la participación de todos los países del continente que conforman a la OIPORC, además de todos aquellos quienes se quieran sumar, la invitación será extensiva.

Por otro lado, el tema de la resistencia a los antimicrobianos es un rubro que ocupará a la OIPORC como voz de la porcicultura en un grupo multidisciplinario en donde el objetivo del organismo será desarrollar una hoja dinámica en la cual compartirá información continental referente a PPA y otras enfermedades; “la OIPORC llevará a este grupo la voz de la porcicultura iberoamericana”, puntualizó Caram Inclán.


Tags: Oiporc, PANAMÁ

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